Limone di caviale (Finger Lime)

L'amore per la Terra, per il verde che cresce e dona buoni frutti.

Limone di caviale (Finger Lime)

E’ un agrume noto comunemente come caviale di limone per via delle vescicole presenti nel frutto che alla vista assomigliano al caviale e si rompono in bocca masticandole, lasciando un sapore simile a quello del limone. Anche gli altri agrumi (mandarini, limoni) hanno tali vescicole, ma la caratteristica di questo frutto è che essi non sono suddivisi e compressi negli spicchi, oltre ad essere tondeggianti.

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